Producción de Cocuixtle Orgánico

Producción de Cocuixtle Orgánico

El día domingo 17 de mayo del 2009, se realizó una visita a una parcela donde se produce cocuixtle orgánico. Este fruto crece en una planta de hojas espinosas en forma de maguey y se le puede encontrar en estados como Michoacán, Colima, Guerrero y Jalisco, entre otros. Durante el recorrido, los participantes tuvieron la oportunidad de extraer este futo de la planta, así como de recolectar otros frutos producidos en la región, tales como la ciruela.
La actividad fue coordinada por el Círculo de Producción y Consumo Responsable. Para más información sobre las actividades del círculo, visite www.circulodeproduccion.blogspot.com
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