Este video es la primera parte de una secuencia. Un documental donde podemos apreciar la importancia del maíz como fuente de vida de boca de las propias personas que lo trabajan, y del valor personal que tiene para ellas.
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Plaguicidas agricolas
Este documental web proporciona información acerca de los plaguicidas utilizados en los procesos agrícolas, sus tipos y de las consecuencias negativas que genera su uso para la salud del ser humano y el bienestar de las demás formas de vida, en todos los sentidos.
Maíz y Agricultura
Cuidar la herencia genética del maíz
En el globo terráqueo hay 11 centros de origen de plantas, donde se han domesticado y mejorado alrededor de 30, las cuales son las integrantes principales de la dieta de los seres humanos. En la cuenca mediterránea, árabes, egipcios, griegos, romanos, franceses y españoles han cultivado los olivos, la vid, el trigo, de los cuales obtienen el aceite, el vino, el pan. En Asia han domesticado el arroz, la soya, los cítricos, los mangos; de África vienen el mijo, la caña, las alubias, los camotes, el café; en México, Centroamérica y Colombia se han domesticado principalmente el maíz, el chile, el camote, calabazas, cacao, cacahuate, vainilla y el amaranto. México es considerado uno de los centros mundiales de domesticación, se estima que más de 118 especies de plantas se han domesticado en el país.
Caminar y hacer una práctica en una milpa tradicional campesina es imponente. Adentro de la constante de cañas, hojas, flores y mazorcas de maíz, uno advierte que la milpa es un evento multitudinario de muchos otros seres vivos que cohabitan juntos. Una milpa convencional en el estado de Wisconsin es muy diferente; es una plantación inmensa; hay silencio en las miles de hileras; las cañas, hojas, flores y mazorcas son un desierto. No hay hierbas en el suelo desnudo; no hay hormigas ni aves. En las milpas tradicionales campesinas y orgánicas de México hasta Venezuela, grillos, pajaritos, avispas, abejas, escarabajos, hierbas silvestres como las verdolagas, epazote, quelite, conviven con el maíz sin hacerle daño. Incluso especies que son plagas, habitan las milpas sin menoscabo, pues las arañas, lagartijas y avispas las utilizan en su dieta cotidiana.
Las plagas que comen el cogollo del maíz, los chupadores y barrenadores que perforan con sus galerías el tallo de las cañas, aparecen de forma invariable cuando se siembra únicamente maíz, como en los monocultivos del cinturón de maíz en los Estados Unidos, cuando se le aplica fertilizante y plaguicidas al suelo o a su follaje, lo cual altera el finísimo equilibrio de los intercambios entre el suelo, otros organismos y el maíz, que debilitado y solo, cae presa de las plagas.
El Doctor Ignacio Chapella y David Quist de la Universidad de Berekley en el año 2000 analizaron maíces criollos , los cuales resultaron estar contaminados con maíz Bt transgénico. Encontrar que el 8% de los granos de maíz están contaminados en lugares tan remotos como la Sierra de Juárez de Oaxaca, en parcelas tradicionales, significa que se ha sembrado maíz transgénico si saberlo. El INE (Instituto Nacional de Ecología) y la SEMARNAT confirmaron el hallazgo.
El riesgo principal de las plantas transgénicas de maíz Bt, es que su polen fertiliza con éxito a otras plantas de maízque dan semillas viables, capaces de dar descendencia. Cortar el suministro de contaminantes genéticos sería de mucha ayuda, detener las importaciones de maíz estadounidense porque viene mezclado con semillas geneticamente modificadas, GM, sin etiquetar ni advertir, es imperativo. Si no cambiamos nada y seguimos sembrando a ciegas, -porque a simple vista no es posible saber qué semillas son transgénicas y cuales no lo son-, en un lapso entre 5 y 10 años, una gran parte de las variedades de maíz tradicional estarán contaminadas. La contaminación del maíz en México es un daño profundo a sí mismo porque el país es el centro de origen y domesticación del cultivo. Debemos detener y reolver el daño; el maíz debe de quedar incolumne.
Este es un extracto del artículo Maíz y Agricultura publicado por primera vez en la revista Círculo en Octubre del 2004. Ana Ruiz Díaz es ex integrante del Colectivo Ecologista Jalisco.
En el globo terráqueo hay 11 centros de origen de plantas, donde se han domesticado y mejorado alrededor de 30, las cuales son las integrantes principales de la dieta de los seres humanos. En la cuenca mediterránea, árabes, egipcios, griegos, romanos, franceses y españoles han cultivado los olivos, la vid, el trigo, de los cuales obtienen el aceite, el vino, el pan. En Asia han domesticado el arroz, la soya, los cítricos, los mangos; de África vienen el mijo, la caña, las alubias, los camotes, el café; en México, Centroamérica y Colombia se han domesticado principalmente el maíz, el chile, el camote, calabazas, cacao, cacahuate, vainilla y el amaranto. México es considerado uno de los centros mundiales de domesticación, se estima que más de 118 especies de plantas se han domesticado en el país.
Caminar y hacer una práctica en una milpa tradicional campesina es imponente. Adentro de la constante de cañas, hojas, flores y mazorcas de maíz, uno advierte que la milpa es un evento multitudinario de muchos otros seres vivos que cohabitan juntos. Una milpa convencional en el estado de Wisconsin es muy diferente; es una plantación inmensa; hay silencio en las miles de hileras; las cañas, hojas, flores y mazorcas son un desierto. No hay hierbas en el suelo desnudo; no hay hormigas ni aves. En las milpas tradicionales campesinas y orgánicas de México hasta Venezuela, grillos, pajaritos, avispas, abejas, escarabajos, hierbas silvestres como las verdolagas, epazote, quelite, conviven con el maíz sin hacerle daño. Incluso especies que son plagas, habitan las milpas sin menoscabo, pues las arañas, lagartijas y avispas las utilizan en su dieta cotidiana.
Las plagas que comen el cogollo del maíz, los chupadores y barrenadores que perforan con sus galerías el tallo de las cañas, aparecen de forma invariable cuando se siembra únicamente maíz, como en los monocultivos del cinturón de maíz en los Estados Unidos, cuando se le aplica fertilizante y plaguicidas al suelo o a su follaje, lo cual altera el finísimo equilibrio de los intercambios entre el suelo, otros organismos y el maíz, que debilitado y solo, cae presa de las plagas.
El Doctor Ignacio Chapella y David Quist de la Universidad de Berekley en el año 2000 analizaron maíces criollos , los cuales resultaron estar contaminados con maíz Bt transgénico. Encontrar que el 8% de los granos de maíz están contaminados en lugares tan remotos como la Sierra de Juárez de Oaxaca, en parcelas tradicionales, significa que se ha sembrado maíz transgénico si saberlo. El INE (Instituto Nacional de Ecología) y la SEMARNAT confirmaron el hallazgo.
El riesgo principal de las plantas transgénicas de maíz Bt, es que su polen fertiliza con éxito a otras plantas de maízque dan semillas viables, capaces de dar descendencia. Cortar el suministro de contaminantes genéticos sería de mucha ayuda, detener las importaciones de maíz estadounidense porque viene mezclado con semillas geneticamente modificadas, GM, sin etiquetar ni advertir, es imperativo. Si no cambiamos nada y seguimos sembrando a ciegas, -porque a simple vista no es posible saber qué semillas son transgénicas y cuales no lo son-, en un lapso entre 5 y 10 años, una gran parte de las variedades de maíz tradicional estarán contaminadas. La contaminación del maíz en México es un daño profundo a sí mismo porque el país es el centro de origen y domesticación del cultivo. Debemos detener y reolver el daño; el maíz debe de quedar incolumne.
Este es un extracto del artículo Maíz y Agricultura publicado por primera vez en la revista Círculo en Octubre del 2004. Ana Ruiz Díaz es ex integrante del Colectivo Ecologista Jalisco.
ABC, El Maíz
Cosas que nunca nadie te dijo del maíz
Durante el mes de octubre pasado, la SEMARNAT y la SAGARPA otorgaron autorizaciones para la siembra experimental de maíz transgénico en el país. Se trata de 22 permisos que ya han sido otorgados a empresas multinacionales como Monsanto, Pioneer y DowAgrosciences. El hecho de que México sea Centro de Origen del grano no influyó en la decisión, así como tampoco lo hizo la firma por parte de México en el Protocolo de Cartagena sobre bioseguridad. Lamentamos la decisión tomada por autoridades que no se dan cuenta del valor no sólo alimenticio, sino social y cultural del maíz. Es por esto que decidimos incluir el siguiente artículo sobre el grano, mismo que apareció por primera vez en el boletín Círculo editado por el CEJ en el 2004.
- El término maíz, que se adoptó en español no procede de la lengua náhuatl ni de la maya, sino que es de origen haitiano. El botánico Lineo adoptó el nombre de Zea mays, como denominación científica del maíz; que quiere decir "causa de la vida". Las nahuas lo llamaban cintli y los mayas ixim.
- México es centro de origen y biodiversidad del maíz. Se han encontrado vestigios de mazorcas en los valles centrales de Oaxaca y Tehuacán (Puebla) con 7 000 años de antigüedad e incluso restos de maíz anteriores en la cuenca del Balsas (Michoacán y Guerrero).
- De generación en generación, los mexicanos fueron cuidando, seleccionando y mejorando una gran cantidad de razas de maíz que se adaptan a las condiciones ecológicas de cada lugar, y a los gustos de las familias campesinas.
- La dependencia alimentaria ha crecido con el Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN) que entró en vigor en 1994.
- Hoy en día, en México, más del 25% del maíz que consumimos es importado, es decir más de 6 millones de toneladas al año, de las cuales 40%es transgénico que ingresa y se distribuye sin ningún control en el territorio nacional.
- La mayor parte del maíz transgénico se distribuye en México a través de las despensas que el gobierno otorga por el programa DICONSA y en ocasiones es utilizado como semilla en las siembras.
- En noviembre del 2001 el Dr. Ignacio Chapela, investigador mexicana en la Universidad de California en Berkeley, publicó en la revista británica Nature los resultados de su estudio que documentaba la contaminación con transgénicos de las variedades de maíz criollas.
- El cultivo de maíz abarca la mitad de tierra cultivada en México. Alrededor de 7 millones de hectáreas.
- El sector del maíz emplea a más de 40% de la mano de obra agrícola, cerca de 3 millones de personas.
- Los mexicanos comemos en promedio 400 gramos de maíz cada día.
- La tortilla de maíz aporta el 59% de la ingesta calórica promedio de la población mexicana.
- El precio de la tortilla se triplicó entre 1994 y 1999.
- Una planta de maíz tiene por lo general 2 mazorcas; al poco tiempo de cosechado la mazorca puede comerse como elote; conforme se deshidrata y los granos se hacen duros, puede utilizarse para la confección de platillos y para sembrar. Cada semilla da origen a una planta.
- Una prueba del alto grado de domesticación es que para reproducirse el maíz necesita que manos humanas retiren las hojas que cobijan la mazorca, desgranen la semilla y la siembren. El maíz no puede crecer sin la ayuda humana.
- Existen más de 100 variedades y clases de maíz y 6 colores principales: blanco, morado, azul, amarillo, rojo y pinto.
- Nadie sabe aún cuales pueden ser las consecuencias ecológicas y para la salud humana de la contaminación del maíz mexicano con transgénicos.
- Organismos Genéticamente Modificados (OGM), son plantas o animales creados por el ser humano en el laboratorio mediante la cruza no natural de especies completamente diferentes, como por ejemplo una variedad de maíz transgénico empleado por Maseca, es una mezcla de maíz con una bacteria que produce toxinas insecticidas.
- Las corporaciones transnacionales tienen las patentes de las semillas transgénicas y por lo tanto los campesinos que las usan deben pagarles regalías.
- Maíz Bt es aquel al que se le han introducido genes de la bacteria Bacillus thuringiensis.
Maite Cortés, Mónica Loyola, Ricardo Martínez (información tomada de TRIO, Boletín Informativo de la CCA, Num. 12 Invierno 2004. Documento Greenpeace sobre la contaminación transgénica del maíz, Junio 2004. Documentos varios elaborados por el Grupo de Estudios Ambientales A.C.
Crédito Foto: *Mars
Durante el mes de octubre pasado, la SEMARNAT y la SAGARPA otorgaron autorizaciones para la siembra experimental de maíz transgénico en el país. Se trata de 22 permisos que ya han sido otorgados a empresas multinacionales como Monsanto, Pioneer y DowAgrosciences. El hecho de que México sea Centro de Origen del grano no influyó en la decisión, así como tampoco lo hizo la firma por parte de México en el Protocolo de Cartagena sobre bioseguridad. Lamentamos la decisión tomada por autoridades que no se dan cuenta del valor no sólo alimenticio, sino social y cultural del maíz. Es por esto que decidimos incluir el siguiente artículo sobre el grano, mismo que apareció por primera vez en el boletín Círculo editado por el CEJ en el 2004.
- El término maíz, que se adoptó en español no procede de la lengua náhuatl ni de la maya, sino que es de origen haitiano. El botánico Lineo adoptó el nombre de Zea mays, como denominación científica del maíz; que quiere decir "causa de la vida". Las nahuas lo llamaban cintli y los mayas ixim.
- México es centro de origen y biodiversidad del maíz. Se han encontrado vestigios de mazorcas en los valles centrales de Oaxaca y Tehuacán (Puebla) con 7 000 años de antigüedad e incluso restos de maíz anteriores en la cuenca del Balsas (Michoacán y Guerrero).
- De generación en generación, los mexicanos fueron cuidando, seleccionando y mejorando una gran cantidad de razas de maíz que se adaptan a las condiciones ecológicas de cada lugar, y a los gustos de las familias campesinas.
- La dependencia alimentaria ha crecido con el Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN) que entró en vigor en 1994.
- Hoy en día, en México, más del 25% del maíz que consumimos es importado, es decir más de 6 millones de toneladas al año, de las cuales 40%es transgénico que ingresa y se distribuye sin ningún control en el territorio nacional.
- La mayor parte del maíz transgénico se distribuye en México a través de las despensas que el gobierno otorga por el programa DICONSA y en ocasiones es utilizado como semilla en las siembras.
- En noviembre del 2001 el Dr. Ignacio Chapela, investigador mexicana en la Universidad de California en Berkeley, publicó en la revista británica Nature los resultados de su estudio que documentaba la contaminación con transgénicos de las variedades de maíz criollas.
- El cultivo de maíz abarca la mitad de tierra cultivada en México. Alrededor de 7 millones de hectáreas.
- El sector del maíz emplea a más de 40% de la mano de obra agrícola, cerca de 3 millones de personas.
- Los mexicanos comemos en promedio 400 gramos de maíz cada día.
- La tortilla de maíz aporta el 59% de la ingesta calórica promedio de la población mexicana.
- El precio de la tortilla se triplicó entre 1994 y 1999.
- Una planta de maíz tiene por lo general 2 mazorcas; al poco tiempo de cosechado la mazorca puede comerse como elote; conforme se deshidrata y los granos se hacen duros, puede utilizarse para la confección de platillos y para sembrar. Cada semilla da origen a una planta.
- Una prueba del alto grado de domesticación es que para reproducirse el maíz necesita que manos humanas retiren las hojas que cobijan la mazorca, desgranen la semilla y la siembren. El maíz no puede crecer sin la ayuda humana.
- Existen más de 100 variedades y clases de maíz y 6 colores principales: blanco, morado, azul, amarillo, rojo y pinto.
- Nadie sabe aún cuales pueden ser las consecuencias ecológicas y para la salud humana de la contaminación del maíz mexicano con transgénicos.
- Organismos Genéticamente Modificados (OGM), son plantas o animales creados por el ser humano en el laboratorio mediante la cruza no natural de especies completamente diferentes, como por ejemplo una variedad de maíz transgénico empleado por Maseca, es una mezcla de maíz con una bacteria que produce toxinas insecticidas.
- Las corporaciones transnacionales tienen las patentes de las semillas transgénicas y por lo tanto los campesinos que las usan deben pagarles regalías.
- Maíz Bt es aquel al que se le han introducido genes de la bacteria Bacillus thuringiensis.
Maite Cortés, Mónica Loyola, Ricardo Martínez (información tomada de TRIO, Boletín Informativo de la CCA, Num. 12 Invierno 2004. Documento Greenpeace sobre la contaminación transgénica del maíz, Junio 2004. Documentos varios elaborados por el Grupo de Estudios Ambientales A.C.
Crédito Foto: *Mars
Cómo deberá de ser cultivado nuestro alimento?
En Europa el debate entre los Organismos Genéticamente Modificados, orgánicos y alimentos convencionales es intenso. Esto fue parte de una campaña de publicidad para promover el voto de los habitantes de la Unión Europea en las elecciones del Parlamento Europeo el año pasado.
Estudio Prueba los Efectos a la Salud de los OGM
"Una Comparación de los Efectos de Tres Variedades de Maíz Genéticamente Modificados en la Salud de Mamíferos" es un documento realizado por un grupo de científicos en Francia, que expone las principales alteraciones del organismo en ratones de laboratorio al haber ingerido por un periodo constante de tiempo maíz trangénico. El documento es de los pocos estudios independientes a empresas biotecnológicas que existen. El documento se encuentra en inglés.
Gnu ununi / Las Palabras del Maíz
Les dejo la primera parte (de 4)de un documental sobre el Maíz. Está muy bueno.
Saludos
Aprueban Maíz Transgénico en México
La SEMARNAT y la SAGARPA han dado autorizaciones para la siembra experimental de maíz transgénico en el país. Se trata de 22 permisos que ya han sido otorgados a empresas multinacionales como Monsanto, Pioneer y DowAgrosciences. El hecho de que México sea Centro de Origen del grano no influyó en la decisión, así como tampoco lo hizo la firma por parte de México en el Protocolo de Cartagena sobre bioseguridad. Lamentamos la decisión tomada por autoridades que no se dan cuenta del valor no sólo alimenticio, sino social y cultural del maíz. Puedes leer más aquí>>>.
Maíz Transgénico: Llamar no cuesta nada, no hacerlo sí
Esto no lo mandan de Greenpeace México. Es URGENTE tu participación. Te dejo el mensaje tal cual.
DF, México — Para exigirle a Felipe Calderón que detenga las siembras de maíz transgénico, que estarían a punto de aprobarse en México, y como parte de nuestra campaña para proteger al maíz, este 7 de octubre Greenpeace lanza una fonoacción, para que los ciudadanos hablen directamente a la presidencia de la República y exijan una moratoria urgente. Greenpeace convoca a la ciudadanía a llamar a un teléfono, sin costo alguno, que deriva las llamadas hacia el teléfono de la residencia oficial de Los Pinos. A partir de hoy esperamos que sean miles de mexicanos quienes llamen para alzar la voz y decir que no quieren que nuestro campo sea laboratorio experimental de las corporaciones.
¡Por eso, llámale a Felipe! Marca a cualquier hora del día, para dar un mensaje respetuoso, pero muy firme en favor de la protección de nuestro grano básico.
Para llamar, desde el DF marca el 5523-8939 y desde el interior sin costo al 01800-836-5480 (cuando entra la grabadora marca 2 y de las opciones que brinda la contestadora, después marca 0). Hay atención personal de 9 a 17 hrs. y luego de ese horario responderá una grabación, en la que también es posible dejar el mensaje.
Aquí lo que te aconsejamos decir:
Hola, soy (nombre), un@ mexican@ responsable. Y hoy le llamo, licenciado Felipe Calderón, para exigirle una moratoria urgente a la siembra de maíz transgénico en México, pues nuestro país es centro de origen de este grano básico. Quiero decirle que si autoriza las siembras experimentales de maíz transgénico, estos maíces, patentados por transnacionales como Monsanto y Pioneer, contaminarán los convencionales y pondrán en riesgo nuestra seguridad alimentaria. Le exijo que asuma su responsabilidad y proteja el bienestar común, no los intereses privados. No ponga en riesgo el maíz nativo. No puede permitir que un puñado de transnacionales contaminen nuestra historia, nuestra cultura y nuestro patrimonio biológico. El país y el bienestar de las siguientes generaciones dependen de las decisiones que usted tome en este momento. Por ello, detenga las siembras experimentales de maíz transgénico en México. Muchas gracias.
Para llamar, desde el DF marca el 5523-8939 y desde el interior sin costo al 01800-836-5480 (cuando entra la grabadora marca 2 y de las opciones que brinda la contestadora, después marca 0). Hay atención personal de 9 a 17 hrs. y luego de ese horario responderá una grabación, en la que también es posible dejar el mensaje.
Aquí lo que te aconsejamos decir:
Hola, soy (nombre), un@ mexican@ responsable. Y hoy le llamo, licenciado Felipe Calderón, para exigirle una moratoria urgente a la siembra de maíz transgénico en México, pues nuestro país es centro de origen de este grano básico. Quiero decirle que si autoriza las siembras experimentales de maíz transgénico, estos maíces, patentados por transnacionales como Monsanto y Pioneer, contaminarán los convencionales y pondrán en riesgo nuestra seguridad alimentaria. Le exijo que asuma su responsabilidad y proteja el bienestar común, no los intereses privados. No ponga en riesgo el maíz nativo. No puede permitir que un puñado de transnacionales contaminen nuestra historia, nuestra cultura y nuestro patrimonio biológico. El país y el bienestar de las siguientes generaciones dependen de las decisiones que usted tome en este momento. Por ello, detenga las siembras experimentales de maíz transgénico en México. Muchas gracias.
Luego de dejar tu mensaje puedes escribir cómo fue el procedimiento de tu llamada y cómo te atendieron en nuestro blog de maíz aquí.
Premio Ambiental Goldman para un indígena mexicano
Foto: jonclark500
Pocos lo saben, pero existe un premio tipo "Nobel" de Ecología. Este año lo ha ganado Jesús León Santos, de 42 años, un campesino indígena mexicano que ha estado realizando, en los últimos 25 años, un excepcional trabajo de reforestación en su región de Oaxaca, México. El nombre de la recompensa es "Premio Ambiental Goldman" (www.goldmanprize.org/theprize/about_espanol). Fue creado en 1990 por dos generosos filántropos y activistas cívicos Estadounidenses Richard N. Goldman y su esposa Rhoda H. Goldman. Consta de una dotación de 150.000 USD ($2,154,000 M.N.) y se entrega cada año, en el mes de abril, en la ciudad de San Francisco, California (Estados Unidos).
A Jesús León Santos se lo han dado porque, cuando tenía 18 años, decidió cambiar el paisaje donde vivía en la Mixteca alta, la "tierra del sol". Aquello parecía un panorama lunar: campos yermos y polvorientos, desprovistos de arboleda, sin agua y sin frutos. Había que recorrer grandes distancias en busca de agua y de leña. Casi todos los jóvenes emigraban para
nunca regresar, huyendo de semejantes páramos y de esa vida tan dura. Con otros comuneros del lugar, Jesús León se fijó el objetivo de reverdecer los campos. Y decidió recurrir a unas técnicas agrícolas precolombinas que le enseñaron unos indígenas guatemaltecos para convertir tierras áridas en zonas de cultivo y arboladas.
¿Cómo llevar el proyecto a cabo? Haciendo revivir una herramienta indígena también olvidada: El tequio, el trabajo comunitario no remunerado. Reunió a unas 400 familias de 12 municipios, creó el Centro de Desarrollo Integral Campesino de la Mixteca (Cedicam), y juntos, con recursos económicos limitados, se lanzaron en la gran batalla contra la erosión. En esa región Mixteca existen más de 50.000 hectáreas que han perdido unos cinco metros de altura de suelo desde el siglo XVI. La cría intensiva de cabras, el sobre pastoreo y la industria de producción de cal que estableció la Colonia deterioraron la zona. El uso del arado de hierro y la tala intensiva de árboles para la construcción de los imponentes templos dominicos contribuyeron definitivamente a la desertificación.
El trabajo del grupo favoreció la recarga del acuífero. Luego, en un esfuerzo titánico, plantaron alrededor de cuatro millones de árboles de especies nativas, aclimatadas al calor y sobrias en la absorción de agua. Después se fijaron la meta de conseguir, para las comunidades indígenas y campesinas, la soberanía alimentaria. Desarrollaron un sistema de agricultura sostenible y orgánica, sin uso de pesticidas, gracias al rescate y conservación de las semillas nativas del maíz, cereal originario de esta región. Sembrando sobre todo una variedad muy propia de la zona, el cajete, que es de las más resistentes a la sequía. Se planta entre febrero y marzo, que es allí la época mas seca del año, con muy poca humedad en el suelo, pero cuando llegan las lluvias crece rápidamente.
Al cabo de un cuarto de siglo, el milagro se ha producido. Hoy la Mixteca alta esta restaurada. Ha vuelto a reverdecer. Han surgido manantiales con más agua. Hay árboles y alimentos. Y la gente ya no emigra. Actualmente, Jesús León y sus amigos luchan contra los transgénicos, y
siembran unos 200.000 árboles anuales. Cada día hacen retroceder la línea de la desertificación.
Con la madera de los árboles se ha podido rescatar una actividad artesanal que estaba desapareciendo: la elaboración, en talleres familiares, de yugos de madera y utensilios de uso corriente. Además, se han enterrado en lugares estratégicos cisternas de ferrocemento, de más de 10.000 litros de capacidad, que también recogen el agua de lluvia para el riego de invernaderos familiares orgánicos.
El ejemplo de Jesús León es ahora imitado por varias comunidades vecinas, que también han creado viveros comunitarios y organizan temporalmente plantaciones masivas. En un mundo donde las noticias, con frecuencia, son negativas y deprimentes, esta historia ejemplar ha pasado desapercibida.
Para más imformación, visita http://www.goldmanprize.org/node/733
PELIGRO: Maíz Transgénico!
Pocos son los que en realidad comprenden la importancia del maíz en nuestro país. Varias civilizaciones que habitaron el territorio mexicano lo relacionan con la vida y la creación. En la actualidad, gracias al trabajo que los campesinos han realizado desde hace más de 7000 años, existen más de 2 000 variedades diferentes. México, siendo centro de origen del grano, está siendo víctima de la ambición de un grupo de empresas que proponen a los transgénicos como una solución a los problemas del campo mexicano. En realidad, lo que proponen es la contaminación genética de un legado invaluable heredado por nuestros ancestros. Así, el director del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria, Enrique Sánchez, tiene la responsabilidad de autorizar o rechazar 25 solicitudes de siembra experimental de maíz transgénico en el campo mexicano, hechas por Monsanto y otras corporaciones. Una vez liberados al medio ambiente, los transgénicos son practicamente imposibles de controlar. Greenpeace ha lanzado su campaña "Transgénicos Ni Maíz" para solicitar la protección necesaria al maíz, cultivo base de la alimentación, no sólo en México, sino en el mundo. Haz click aquí y participa en la ciberacción: http://www.greenpeace.org/mexico/maiz1
Vinculación Campo Ciudad
La labor de los trabajadores del campo es pocas veces valorado por los consumidores urbanos. Para la gente en la ciudad es normal el poder adquirir alimentos en el supermercado y consumirlos a diario sin siquiera cuestionarse de donde provienen. El contacto consumidor - productor se ha perdido a través de los años y es por esto que olvidamos el trabajo que llevan a cabo los agricultores por asegurar nuestra supervivencia. Es importante recuperar este contacto para poder valorar verdaderamente uno de los actos más básicos del ser humano: el comer. Con este fin, el Círculo de Producción y Consumo Responsable organizó una vez más un paseo a una parcela donde el agricultor Ezequiel Macías trabaja de una forma orgánica desde hace más de 10 años, con el fin de evitar el uso de plaguicidas y agroquímicos que lastiman tu cuerpo y eliminan la salud de la tierra. La última visita al campo de este año, se llevará a cabo el próximo 23 de agosto. Para más información, visita la página del CPCR.
Transgénicos en México
En el evento se contó con la participación de Aleira Lara, coordinadora de la campaña de Agricultura sustentable y transgénicos de Greenpeace México y Maite Cortés, miembro del Colectivo Ecologista Jalisco, A.C. El evento, realizado gracias al Ayuntamiento de Guadalajara y en el marco del Festival Arte por la Tierra, sirvió para brindar información actualizada sobre los organismos genéticamente modificados y sobre los procesos legales que se han venido desarrollando en México, a partir de las solicitudes de siembra experimental de este tipo de organismos en territorio nacional. La actividad contó con la participación de personas clave en el tema de agricultura sustentable en el estado, mismos que pudieron obtener información relevante sobre los procesos de licitaciones y autorizaciones a la siembra experimental de maíz geneticamente modificado, así como sobre las inconsistencias a la ley por parte de los organismos y secretarías encargados de proteger las variedades existentes de maíz, siendo México centro de origen del grano.
Si quieres conocer las actividades del grupo local en Guadalajara de Greenpeace, puedes visitar su blog aquí.
Producción de Cocuixtle Orgánico
El día domingo 17 de mayo del 2009, se realizó una visita a una parcela donde se produce cocuixtle orgánico. Este fruto crece en una planta de hojas espinosas en forma de maguey y se le puede encontrar en estados como Michoacán, Colima, Guerrero y Jalisco, entre otros. Durante el recorrido, los participantes tuvieron la oportunidad de extraer este futo de la planta, así como de recolectar otros frutos producidos en la región, tales como la ciruela.
La actividad fue coordinada por el Círculo de Producción y Consumo Responsable. Para más información sobre las actividades del círculo, visite www.circulodeproduccion.blogspot.com
Red de Tianguis
Hace ya algunos años que comenzó el desarrollo de tianguis orgánicos a nivel nacional. Poco a poco, se ha ido formando una red de tianguis con sedes en diferentes ciudades del país como México, Guadalajara y Puebla, entre otros. Estos tianguis fortalecen empresas dedicadas a fomentar el comercio justo y el cuidado medio ambiental. Con el fin de estrachar lazos entre estas organizaciones, el CEJ coordinó actividades con varios miembros de esta red.
